Nakaya

가게 안 카운터석에 자리를 잡으면 칠판 메뉴판과 카운터 위에 그날의 추천 메뉴가 적혀 있어, 무엇부터 주문해야 할지 즐거운 고민이 시작된다. Nakaya에서는 메뉴의 상당수가 매일 바뀌며, 제철 생선과 계절 오히타시 같은 수제 안주가 충실하게 갖춰져 있다.

사시미는 정어리나 광어 등 그날 들어온 생선이 반영되며, 작은 접시에 여러 종류를 담아 다채롭게 즐길 수도 있다. 스테디셀러인 나카야 특제 모츠니코미(소곱창 조림)에 더해, 고소하고 촉촉하게 구워낸 도루묵이나 탄력 있는 오징어 버터구이 등 따뜻한 구이 요리도 좋은 평가를 받는 구성이다. 통통한 타원형에 속은 부드러운 고로케나 큼직한 재료가 들어가는 오뎅 등 든든하게 먹고 싶은 날에 반가운 작은 요리들도 준비되어 있다.

첫 잔으로는 꽁꽁 얼린 잔에 나오는 생맥주나 삿포로 라거 대병을 선택하는 사람이 많다. 사시미에 맞춰 고를 수 있는 사케는 정기적으로 주류 라인업이 바뀌며, 주문할 때 잇쇼빙(1.8L 병)을 직접 보여주는 점도 선술집다운 분위기를 더한다. 깔끔하게 마실 수 있는 보리차와리나 바이스사와 등 부담 없이 잔을 비울 수 있는 선택지도 갖추어져 있다.

술자리를 즐긴 후의 마무리로는 왓파메시를 주문해 차분하게 식사를 끝내는 코스가 친숙하게 자리 잡고 있다. 덧붙여 결제는 현금으로만 가능하므로 미리 준비해 두는 것이 편하다.